Lunsj 2024 meny 

Hvitvinsdampede blåskjell med sitron, fennikel, dill, hvitløk, sjalottløk, fløte.                                                        Allergener: (8,9,10,14)                                                                                                                                                              325,-

Bryggas burger: Velg mellom 100 gram / 200 gram. Serveres med cheddar, salat, tomatrelish, syltet rødløk og vår egen burger-dressing.                                                                                                                                            Allergener: (1,2,6)                                                                                                                                                                179,- / 259,-

Blue cheese-burger: Velg mellom 100 gram / 200 gram. Serveres med gorgonzola, salat, tomatrelish, syltet rødløk og vår egen blue cheese-dressing.                                                                                                                          Allergener: (1,2,6)                                                                                                                                                              199,- / 279,-

Kremet fisk- og skalldyrsuppe: Serveres med brød og aioli.                                                                                Allergener: (1,2,6,7,8)                                                                                                                                                        249,-

Lun kyllingsalat: Krydder-marinert kylling. Serveres med brød og aioli.                                                                  Allergener: (2,6)                                                                                                                                                              249,-

Rekesalat: Serveres med brød og aioli.                                                                                                                  Allergener: (2,6)                                                                                                                                                                    249,-

Stort skagen-smørbrød: Serveres på surdeigsbrød med frisk salat og grillet sitron.                                          Allergener: (2,6,8)                                                                                                                                                            235,-

Klassisk rekesmørbrød: Håndpillede norske reker.                                                                                              Allergener: (2,6,8)                                                                                                                                                              245,-

Steak sandwich: Indrefilet servert på surdeigsbrød med aioli, sopp, salat, tomat og løk.                                    Allergener: (2,6,10)                                                                                                                                                          259,-

Stor "dirty" fries: Pommes frites toppet med vår egen dressing, bacon jam, syltet rødløk, jalapenos, løk og friske urter.                                                                                                                                                                        Allergener: (2,10)                                                                                                                                                              149,-

DESSERT

Dagens kake                                                                                                                                                                      Allergener. (Varierer)                                                                                                                                                        99,-

Panacotta med friske bær.                                                                                                                                    Allergener: (1)                                                                                                                                                                        165,-

TILVALG:

Pommes frites: 59,-                                                                                                                                                Surdeigsbrød: 30,-                                                                                                                                                              Aioli: 20,-

Allergener

1 Melk/Laktose | 2 Egg | 3 Peanøtter | 4 Nøtter | 5 Soya | 6 Gluten | 7 Fisk | 8 Skalldyr | 9 Bløtdyr | 10 Selleri                  11 Sennep |12 Sesamfrø |13 Lupin | 14 Sulfitt